みなさまこんにちは。開店まであと5日、喫茶 壁と卵 です。
緊急事態宣言が出ている中、また感染者数が増加の傾向にあり
どのように営業するのが一番よいことなのか
２人で話し合い、考えました。
そして
例え、緊急事態でもそうではなくとも
自分だったらこんなお店なら安心して行きたいな、
と思えることを試してみることにしました。
ルールを設けることはあまりしたくなかったのですが
ルールがあることで、ここには行ってみたい、または行きたくないと、
お客様自身に判断していただく材料になるかと思い
事前にお知らせさせていただきます。
また今後状況をみて変更するかもしれません。
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当面の間、アポイントメント優先制で営業します。
また、ご来店時に体調不良、熱がある方、咳や鼻水がとまらないなど、
風邪のような症状がある方のご入店はお断りさせていただきます。
喫茶店として気軽にご利用いただきたい気持ちの反面、
ご来店されたみなさまにくつろいでいただきたく、
店内の人数制限と時間制限を設けます。
もちろん当日店頭でも、お席が空いていればご利用いただけますし、
お席が埋まっていても、テイクアウトは行うつもりですが、
アポイントメントのお客様優先とし、店内が混雑することの無いようにいたします。
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【ご予約について、1)2)3)4)を必ずご確認ください。】
1) 当面の間、アポイントメント優先制で営業します。
店内は定員4組または約6名様前後まで、
最大2時間までのご利用とさせていただきます。
お席使用料などはいただきませんが、
お一人さま1時間1品以上のご利用をお願いいたします。
□ 12時〜
□ 14時〜
□ 16時〜
□ 18時〜
の枠でご予約いただけます。
Instagramのメッセージにて
◯ご希望の日時 （※火曜定休）
◯お名前
◯人数
をお知らせください。
(Instagramを使われていない方は、
ご予約専用メール kabetamago+yoyaku@gmail.com まで)
当日の”今から行って空いてる？”などのメッセージも
こちらが確認可能な場合は返信させていただきます。
（当日中ですと忙しい場合は確認できないことがございます。
前日までにご連絡いただければ、確認してご返信いたします。）
2)入店時に手洗いをお願いします。
ご来店の際は必ず最初に手洗いを行っていただきます。
（シャボン玉せっけんバブルガードを使用）
アルコールスプレーは吹き付ける際、
周囲の方にアレルギー反応がおこる場合がございますので
手洗いを推奨しています。
手を洗ったあと、使用したい方には
他のお客様のご迷惑にならないように
アルコール消毒スプレーを噴霧させていただきます。
3)マスクの着用、黙食の徹底をお願いします。
渋谷区からアクリルパネルとCO2測定器を支給していただき設置しています。
店内は換気も充分に行います。
おそれいりますが、飲食時は黙食。
おしゃべりは必ずマスクをつけて、大きな声での会話はご遠慮ください。
4)これはお店からのお願いです。
もしご予約をいただいていても、入店時に
香りの強い柔軟剤や合成洗剤を使用しているお客様のご利用は
お断りする場合がございます。
お食事やお飲み物を楽しんでいただく場所で
強い香りは不必要です。
またそういった化学合成香料の香りにより
体調不良を引き起こす方がいることを知ってください。
( #化学物質過敏症 #香害 )
また、店内、スタッフはできる限り化学物質を使用せず、
重曹や石けんでのナチュラルクリーニングを行うようにしています。
今私たち飲食店にできることは
互いが思いやりを持って過ごせる場所を用意することだけです。
こんな時だからこそ、できる限りの感染対策をして、
みなさまにとって少しでもこころ休まる場所になれたらと思っています。
ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
喫茶 壁と卵 一同より。
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